כרוב מאודה קל להכנה בריא ומזין

אופן ההכנה

מזהיבים את הבצל הקצוץ בסיר עם מעט מאוד שמן. מוסיפים 2 כוסות מים, סוכר, רסק עגבניות   ומלח ואת הכרוב הפרוס. מבשלים את הכרוב על אש קטנה כרבע שעה עד שהכרוב מתרכך. בתאבון