מתכון למצה בריי מתוק

קינוח לא שגרתי לפסח וטעים בטירוף. פנקייק מצות ממולאות פירות העונה. מתכון באדיבות מסעדת סנדר

המצרכים:

6-8 מצות רטובות

2 כפות דבש

2 כפות סילאן

4 ביצים

כף סוכר

כף אבקת סוכר

שמן

פירות העונה חתוכים

אופן ההכנה

שוברים את המצות ומערבבים עם הדבש, הסילאן הביצים והסוכר. מחממים מחבת עם שמן על להבה בינונית. לוקחים כף גדושה מהתערובת ומטגנים עד הזהבה משני הצדדים.

מעבירים לצלחת עם נייר סופג, מפזרים אבקת סוכר ומגישים עם פירות העונה.

← מצה בריי ממולא פטריות ופירה מתכון לחמין →