מתכון למרק צח עם קניידעלך מרק מסורתי לחג הפסח של מסעדת סנדר מרק קניידלך לחג הפסח, אבל אפשר גם כל השנה : מרכיבים למרק עוף שלם במשקל ק”ג חצי קילו עצמות בקר שני גזרים פרוסים שני בצלים חתוכים גס תפוח אדמה חתוך לקוביות צרור שמיר צרור פטרוזיליה צרור עלי סלרי שורש...
מתכון לסלט ביצים סלט שכולם אוהבים, קל להכנה ומתאים לשולחן החג או על פרוסת לחם אחד הסלטים האהובים בגרסה האותנטית עם בצל קצוץ מיונז וחרדל :מרכיבים עשר ביצים בצל קצוץ בצל קטן קצוץ ומטוגן עד הזהבה שתי כפות מיונז כפית חרדל מלח פלפל לבן אופן ההכנה .מבשלים את הביצים...
