מתכון לקישקע ממולא

מתכון לקישקע ממולא

מתכון לקישקע ממולא מתכון לקישקע ממולא של מסעדת סנדר שמתאים לחמין או מטוגן ברוטב שמוגש כמנה ראשונה. מתכון אותנטי לקישקע: מטר וחצי מעיים   2 כוסות קמח לבן   2 בצלים קצוצים מטוגנים  2 בצלים לבנים קצוצים 650 גרם שומן  קצוץ (מורכב מ500 גרם בקר,100 גרם עוף ו50 גרם כבש)   ...
מתכון לחמין

מתכון לחמין

מתכון לחמין מתכון לחמין של מסעדת סנדר. חמין אשכנזי עם תפוחי אדמה, ביצים חומות, מיני שעועית, קישקע ובשר. חמין אשכנזי לשבת חורפית המצרכים: 10 תפוחי אדמה קלופים בינוניים מסוג דזירה חצי קילו שעועית אדומה 200 ג’ שעועית לבנה 200 ג’ שעועית מסוג ברבוניה  2 בצלים...
מתכון למצה בריי בשר

מתכון למצה בריי בשר

מתכון למצה בריי בשר איך להפוך את המצות למעדן באדיבות מסעדת סנדר קציצות מצה של מצה בריי עם בשר המצרכים: 300 גרם בשר טחון 8  מצות רטובות עטופות במגבת נקייה 2  בצלים חתוכים לקוביות קטנות  2  ביצים פפריקה מתוקה או חריפה תבלין לקציצות מלח פלפל שמן זית או שמן אגוזים אופן...
מתכון לרגל קרושה

מתכון לרגל קרושה

מתכון לרגל קרושה אוהבים? מתכון מצויין באדיבות מסעדת סנדר החלטתם להכין רגל קרושה לפסח או ראש השנה? מתכון מעולה של סנדר   :מרכיבים  ק”ג רגל עגל מאתיים גרם ברך עגל שלושה בצלים עם הקליפה ארבע-חמש עלי דפנה ארבעה עד חמישה גרגירי פלפל אנגלי חצי ראש שום קצוץ כפית וחצי...
מתכון לתבשיל גולש

מתכון לתבשיל גולש

מתכון לתבשיל גולש מנת בשר המתאימה לארוחת צהריים וגם לארוחה חגיגית ! באדיבות מסעדת סנדר מנת גולש ברוטב עגבניות שניתן לשמור במקרר ולאחר מכן לחמם במיקרו ולהגיש. מומלץ לאכול עם אורז לבן מאודה   :מרכיבים   ק”ג בשר כתף בקר חתוך לקוביות  שני בצלים גדולים קצוצים  רבע...
מתכון לצלי בשר

מתכון לצלי בשר

מתכון לבשר צלי תבשיל חגיגי לארוחת שישי או חג באדיבות מסעדת סנדר תבשיל צלי נהדר מהמטבח היהודי אשכנזי   :מרכיבים שני ק”ג בשר כתף שני בצלים קצוציםשני גזריםחמש שיני שוםשני עלי דפנהמעט פלפל אנגלימעט פלפל שחור ומלח   אופן ההכנה צולים בסיר עם מעט שמן את נתח הבשר...