מתכון לקישקע ממולא מתכון לקישקע ממולא של מסעדת סנדר שמתאים לחמין או מטוגן ברוטב שמוגש כמנה ראשונה. מתכון אותנטי לקישקע: מטר וחצי מעיים 2 כוסות קמח לבן 2 בצלים קצוצים מטוגנים 2 בצלים לבנים קצוצים 650 גרם שומן קצוץ (מורכב מ500 גרם בקר,100 גרם עוף ו50 גרם כבש) ...
מתכון לחזרת אדומה מתכון ששום חג לא שלם בלעדיו. תוספת אולטימטיבית לצד הגפילטע מתכון קל שמוסיף צבע וטעם לשולחן החג מרכיבים 1/2 ק”ג שורש חזרת קלוף וטחון 1/4 ק”ג סלק קלוף וטחון 1/4 כוס חומץ לבן 3 כפות סוכר לבן חצי כפית מלח חצי כוס מים רותחים אופן...
מתכון לגפילטע פיש סגול מתכון מסורתי חגיגי מהמטבח היהודי מזרח אירופאי עם טוויסט המשדרג את המנה באדיבות מסעדת סנדר אחד ממתכוני הדגל של המטבח היהודי מזרח אירופאי בגרסה קצת אחרת :מרכיבים קילו או קילו וחצי קרפיון שלם שתי ביצים קשות שתי ביצים חיותשני בצליםשבע סלקיםכפית...
מתכון לגפילטע פיש כתום מתכון מסורתי חגיגי מהמטבח היהודי מזרח אירופאי עם טוויסט כתום באדיבות מסעדת סנדר אחד ממתכוני הדגל של המטבח היהודי מזרח אירופאי. אין שולחן חג בלעדיו :מרכיבים קילו או קילו וחצי קרפיון שלם שתי ביצים קשות שתי ביצים חיותשני בצליםשניים עשר...
מתכון לגפילטע פיש מתכון מסורתי חגיגי מהמטבח היהודי מזרח אירופאי באדיבות מסעדת סנדר אחד ממתכוני הדגל של המטבח היהודי מזרח אירופאי. אין שולחן חג בלעדיו :מרכיבים קילו או קילו וחצי קרפיון שלם שתי ביצים קשות שתי ביצים חיותשני בצליםשני גזריםכפית פלפל שחורמלח לפי הטעםשתי...
מתכון לסלט ביצים סלט שכולם אוהבים, קל להכנה ומתאים לשולחן החג או על פרוסת לחם אחד הסלטים האהובים בגרסה האותנטית עם בצל קצוץ מיונז וחרדל :מרכיבים עשר ביצים בצל קצוץ בצל קטן קצוץ ומטוגן עד הזהבה שתי כפות מיונז כפית חרדל מלח פלפל לבן אופן ההכנה .מבשלים את הביצים...
