מתכון לגפילטע פיש סגול מתכון מסורתי חגיגי מהמטבח היהודי מזרח אירופאי עם טוויסט המשדרג את המנה באדיבות מסעדת סנדר אחד ממתכוני הדגל של המטבח היהודי מזרח אירופאי בגרסה קצת אחרת :מרכיבים קילו או קילו וחצי קרפיון שלם שתי ביצים קשות שתי ביצים חיותשני בצליםשבע סלקיםכפית...
מתכון לגפילטע פיש כתום מתכון מסורתי חגיגי מהמטבח היהודי מזרח אירופאי עם טוויסט כתום באדיבות מסעדת סנדר אחד ממתכוני הדגל של המטבח היהודי מזרח אירופאי. אין שולחן חג בלעדיו :מרכיבים קילו או קילו וחצי קרפיון שלם שתי ביצים קשות שתי ביצים חיותשני בצליםשניים עשר...
מתכון לגפילטע פיש בדבש מתכון מסורתי חגיגי מהמטבח היהודי מזרח אירופאי עם טוויסט המשדרג את המנה באדיבות מסעדת סנדר אחד ממתכוני הדגל של המטבח היהודי מזרח אירופאי בגרסה מתוקה קצת יותר :מרכיבים קילו או קילו וחצי קרפיון שלם שתי ביצים קשות שתי ביצים חיותשני בצליםשני...
מתכון לקניידעלך ממולא ורסיה משודרגת למנת הפסח האהובה באדיבות מסעדת סנדר קניידלך במלית כבד עוף או פטריות קצוצות מרכיבים לקניידלך כמות ל- 25 עד 30 יחידות רבע ק”ג קמח מצה ארבע ביצים שתי כוסות מים חמים שתי כפות שמן מלח, פלפל לבן לפי הטעם :למלית שלוש מאות גרם כבד...
מתכון לבשר צלי תבשיל חגיגי לארוחת שישי או חג באדיבות מסעדת סנדר תבשיל צלי נהדר מהמטבח היהודי אשכנזי :מרכיבים שני ק”ג בשר כתף שני בצלים קצוציםשני גזריםחמש שיני שוםשני עלי דפנהמעט פלפל אנגלימעט פלפל שחור ומלח אופן ההכנה צולים בסיר עם מעט שמן את נתח הבשר...
