אינדקס מתכונים

מתכון לקניידעלך ממולא ורסיה משודרגת למנת הפסח האהובה באדיבות מסעדת סנדרקניידלך במלית כבד עוף או פטריות קצוצות מרכיבים לקניידלך כמות ל- 25 עד 30 יחידות רבע ק"ג קמח מצה  ארבע ביצים  שתי כוסות מים חמים  שתי כפות שמן מלח, פלפל לבן לפי הטעם :למלית שלוש מאות גרם כבד עוף...

מתכון לתבשיל צלי בשר חגיגי מהמטבח היהודי אשכנזי באדיבות מסעדת סנדר. הסוד הוא בהשחמת הרוטב!. מתאים לארוחת ערב בשישי או בארוחת החג.

מרק עוף עם קרפעלך ממולאים בבשר. מנה חגיגית מהמטבח היהודי לראש השנה או ארוחה מפסקת או פתיח לארוחת ערב בחודשי החורף

מתכון למרק עוף צח אמיתי של סבתא. מתאים לימי חורף קרים ומרפא שפעת.

מרק צח עם כדורי קניידעלך רכים. לא חייבים רק בפסח, אפשר כל השנה!

מתכון למרק שעועית ותפוחי אדמה חורפי ומנחם.

מתכון למרק אפונה מרק משביע שמומלץ להגיש עם קרוטונים. יש להתכונן לילה לפני ולהשרות את האפונה טרם ההכנהמרק חורפי ומנחם לימים קרים  :מרכיבים  שני גזרים מגורדים בפומפייה גסה  שני בצלים פרוסים או קצוצים כוס  אפונה יבשה שהושרתה במים לילה שלם (כוס אפונת גינה (קפואה ענף סלרי...

מתכון לסלט ביצים קל להכנה ומושלם לכל ארוחה